培养目标：培养精通西点制作，懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标，使学生熟练掌握西点相关技能与知识。

学习内容：

二、经典西点专业（2年半制中专）

培养目标：以培养川菜名厨、大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统川菜、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才，任丘职教，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求，具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。

就业方向：学生毕业后，全部推荐到品牌餐饮企业、西饼房等相关岗位。

2、川菜流行菜、川菜经典名菜、传统川菜宴席制作、现代大型川菜宴席制作；

学习内容：以实践操作为主，主要学习各式西点制作：如法国的马卡龙，意式提拉米苏；各类蛋糕的制作，如慕斯蛋糕，陶艺蛋糕，翻糖蛋糕；各种面包的制作。

1、传统川菜、川菜代表菜、熟练掌握烹饪基本功、勺功、翻锅技能；

就业薪资：6000+底薪+节假日福利+年终奖

3、川式、粤式各类烧腊制作、川式火锅制作等。

在兰州哪里能学烹饪？烹饪行业一直以来都是非常热门的行业，并且烹饪学习门槛较低，因此许多院校都开设了烹饪相关专业。那么今天，小编就为大家推荐一所兰州地区开设有烹饪专业的学校，它就是兰州北方职业教育学院。下面，我们就为大家介绍一下这所学校的烹饪专业。

专业优势：实践为主理论为辅实操教学小班教学名企大厨授课

专业优势：实践为主理论为辅实操教学小班教学名企大厨授课

看了上述关于兰州北方职业教育学院烹饪专业的介绍，大家是否也找到了自己心仪的专业了呢？除此之外，为了确保学生能够顺利就业，兰州北方职业教育学院采用订单式培养，高中学校电话，并承诺学生入学签订就业保障协议。那么你们还在犹豫什么？赶快抓紧时间报名吧！

就业薪资：5000+底薪+节假日福利+年终奖

就业方向：毕业后，全部推荐到三星级酒店、宾馆、知名餐饮连锁企业工作

一、金牌大厨精英专业（2年半制中专）

温馨提示： 若以上文章内容还没有解决您选校、选专业、就业前景等问题，可扫码左侧二维码直接咨询学校专业老师进行一对一咨询或咨询平台热线：进行深入交流了解！

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