来源:保定中专技校网
时间:2023-02-24 21:42
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三、就业方向:
二、学习内容:
金牌西餐专业
金牌川菜大厨专业
2、川菜流行菜、川菜经典名菜、传统川菜宴席制作、现代大型川菜宴席制作;
3、川式、粤式各类烧腊制作、川式火锅制作等。
培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生达到中高级西式烹调师的水平。
学生毕业后,全部推荐到品牌餐饮企业、西饼房等相关岗位。
以实践操作为主,邢台学校,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种面包的制作。
以实践操作为主,国办大专学校,主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。
一、培养目标:
二、学习内容:
口碑怎么样?看了上述这么多专业介绍,大家是不是也找到了适合你自己的专业了呢?如果你还想了解更多学校专业情况,那么大家也可以来校进行实地的参观和咨询呦!成都北方钓鱼台烹饪学校期待着各位的到来。
成都北方钓鱼台烹饪学校都有哪些金牌专业?成都北方钓鱼台烹饪学校是成都市一所知名烹饪学校,学校办学资质正规,办学经验丰富。故十分受广大学生们欢迎。那么今天,我们就为大家介绍一下这所学校的金牌专业,希望大家能够喜欢。
三、就业方向:
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