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天津欧米奇西点西餐学院都有什么专业?-课程查询

来源:保定中专技校网

时间:2023-01-15 09:31

内容摘要: 天津欧米奇西点西餐学院都有什么专业?多年来餐饮类专业一直是大家选择学校的优选专业,其中西餐类更是时下热

培养目标:通过操作实训,掌握各式经典蛋糕、面包、酥点、塔派以及当季流行产品的制作,石家庄技校哪家好,了解原理知识并灵活运用,毕业后能够具有较高的西点知识储备及操作技能,可进入各级星级酒店饼房、知名的西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理能力。

培养目标:通过操作实训,掌握各式开胃菜、主菜、三明治、披萨、酱汁和各式意面的制作,了解原理知识并灵活运用,毕业后能够具有较高的西餐知识储备及操作技能,可进入各级星级酒店西餐厨房、知名的西餐厅、西餐连锁餐厅等工作,中专招办电话,具有一定西餐厅等经营管理能力。

一、天津欧米奇西点西餐学院概况

作为西式餐饮行业职业技术培训教学品牌,天津欧米奇西点西餐学院隶属上市公司中国东方教育集团(股票代码00667.HK)是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌,旨在引进纯正欧洲工艺,服务更多社会精英人群和行业从业者。学院不断更新与升级教学模式,秉承“大师之道,精益求精”的匠人精神,大专学校,将西式餐饮技术精细化落实在教学过程中。


培养目标:通过操作实训,培养行业精英调酒师,培养未来创新酒吧精英管理师、掌握酒品评鉴、了解世界酒文化的复合型人才。


4、咖啡饮品专业

学习内容:烘焙甜点+西餐料理+咖啡饮品+精品调酒

培养目标:培养全能型的西式餐饮人才。毕业后,学子可具有较高的西式餐饮知识和实际操作技能,可安排进入星级酒店及知名连锁店工作,有一定的后厨管理能力,能够达到可创业开店的基本需求。

学习内容:蛋糕、面包、裱花、甜品、中点、巧克力、翻糖等等

学习内容:各式开胃菜、各式主菜、各式汤品、各式意面、东南亚菜、各式酱汁等等


2、烘焙甜点专业

天津欧米奇西点西餐学院都有什么专业?多年来餐饮类专业一直是大家选择学校的优选专业,其中西餐类更是时下热门专业,对于吃惯了中式美食的我们,新颖而特别的西餐更容易吸引我们的味蕾。天津欧米奇西点西餐学院致力于培养西式餐饮的专业人才,特开设多项专业课程。下面我们就一起走进天津欧米奇西点西餐学院,了解一下学院都有哪些特色专业吧。


培养目标:通过操作实训、掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和法压壶等咖啡品种的制作,具有较强的创新意识、并能达到在高端咖啡厅工作的能力。

二、天津欧米奇西点西餐学院招生专业

1、西式餐饮全能主厨专业



学习内容:各式经典调酒、鸡尾酒、金酒、自酿酒类、模拟酒吧实训等


5、精品调酒专业


以上就是天津欧米奇西点西餐学院的招生专业,涵盖了西式餐饮文化的多种技术,其中的烘焙、调酒以及咖啡饮品专业,更是时下各界人士培养兴趣爱好的热门专业。各个专业针对不同人群的需求,学院提供多种时长课程,以满足大家兴趣学习的需求。想了解更多关于学院各招生专业的情况,欢迎拨打我们的咨询热线。


3、西餐料理专业

学习内容:各种意式经典咖啡、咖啡拉花、精品咖啡、季节性咖啡饮品等

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