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浅议中职学校康养休闲旅游服务专业的发展路径-热搜专业

来源:保定中专技校网

时间:2023-07-13 16:55

内容摘要: Your browser does not support the video tag. 中职学校开办康养休闲旅游服务专业,要立足地方经济、资源特色,立足学校自身办学的基础条件,充分发挥资源优势、地缘优势,精准定位,走出

1.已开设康养休闲旅游服务专业或类似专业的中、高职学校较少,但不少学校跃跃欲试。2023年12月5日,四川旅游学校举办了2023康养休闲旅游服务专业师资培训暨系列教材编写研讨会,与会26所中、高职院校中,目前已开设该专业或类似专业的学校不足半数。在网上搜索目前已开设该专业的中等职业技术学校,搜索结果也非常少,不足20个。在已开设相关专业的学校中,目前基本只招收了一个班,多则40人左右,少则10_20人不等。而随着大健康产业和康养旅游、休闲旅游等的发展,以及新冠肺炎疫情的影响,人们对身心健康予以更多的关注,地方经济发展中往往也将打造康养旅游胜地或康养旅游小镇等作为主要发展目标。因此,服务于地方经济发展的中、高职院校将承担起为相关产业培养专业人才的职责。同时,由于疫情的影响,一些原本以服务于出境旅游为办学特色的学校,相关专业随着产业的萎缩而萎缩,而旅游服务与管理、酒店服务与管理等专业也出现了招生难、生源品质降低、办学规模萎缩等问题,于是,很多学校对开设康养休闲旅游服务专业等新专业寄予厚望,跃跃欲试。

一、发展现状

2023年,康养休闲旅游服务专业通过审批,成为中等职业学校的一个新兴专业,大专报名条件,2023年9月开始第一届招生。

1.精准定位,走好特色之路。中职学校开办康养休闲旅游服务专业,要立足地方经济、资源特色,立足学校自身办学的基础条件,充分发挥资源优势、地缘优势,精准定位,走出特色之路。以四川泸州为例,可依托西南医科大学、原生态乡村旅游度假地等地方优势资源发展康养休闲旅游服务专业。

由此看来,康养休闲旅游服务专业这个新生事物,才刚刚开始,却又有无限可能。

3.康养休闲旅游服务专业的师资队伍较为欠缺。虽然康养休闲旅游服务专业依然是旅游服务类专业,但由于其对人才综合性、专业性程度要求更高,因此,也对专业教师提出了更高的要求。以康养旅游为例,它是各个环节围绕“康”和“养”展开,并以“游”作为载体的丰富活动体验及业态形式。因此,该专业要培养的是针对跨界融合产业的跨界融合型人才。很显然,技校技校网,目前大部分中职学校还未真正具备此类师资。

4.康养休闲旅游服务专业的1+X证书之路还显尴尬。2023年,教育部、国家发展改革委、财政部、市场监管总局联合印发了《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》,旨在深化人才培养培训模式和评价模式改革,提高人才培养质量。目前,我国还没有康养休闲旅游类的职业资格证书,森林疗养师的认证尚处于筹备阶段,而旅游类的导游资格证书或是医学类的健康管理师、心理咨询师、营养师等,要么未被列入教育部相关职业资格证书范畴,要么与康养、休闲等的联系似乎不那么紧密。

康养休闲旅游服务专业是伴随着大健康产业、康养旅游、休闲旅游日趋兴盛而诞生,由教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业,自2023年起执行。目前,全国开设该专业的中职学校还较少,专业建设尚处于探索阶段。本文就中职学校康养休闲旅游服务专业的发展现状进行简要分析,并探讨其成长路径。

总之,职业中专是学什么的,好的开始是成功的一半。中职学校康养休闲旅游服务专业发展既要高瞻远瞩,又要立足当下、以学生为本,切实解决好师资、教学、实践等问题,探索更加适合的教学模式,抓住首届学生,发挥首轮效应,形成持续效应,不断发展壮大。

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中职学校开办康养休闲旅游服务专业,要立足地方经济、资源特色,立足学校自身办学的基础条件,充分发挥资源优势、地缘优势,精准定位,走出特色之路。

二、路径探讨

3.以学生为本,谋求持续发展。虽然大旅游行业火爆,用人量较大,但由于多种原因,旅游专业的社会认可度降低,学生就业时工作强度较大、工资水平较低,受尊重程度不高、幸福感较差,很多学生并非因真心喜欢而选择旅游专业。康养休闲旅游服务专业若要长远发展,需充分发挥该专业的跨界融合优势,以学生为本,对专业发展进行规划。一是教材资源的研发和配置需仔细斟酌,组建优秀团队进行专项研发。二是与教学相匹配的校内外实训基地的打造必须与时俱进,尤其要充分发挥地区优势,实现产学研一体化发展。三是相关职业资格证书的问题,康养休闲旅游服务专业相关证书几乎一片空白,即便森林疗养师认证获得批准,其社会认可度、含金量等也尚待检验;而相关联的茶艺师、咖啡师、营养师、健康管理师、心理咨询师等的认证,会有助于拓宽学生就业的范围,因此,可在这方面做出探索。

2.跨界融合,打造优良师资团队。康养休闲旅游服务专业的开设,会倒逼相关学校原有师资队伍进行功能转型,但仅仅如此还远远不够,应走跨界融合之路,组建由中西医专业人才、旅游专业教师以及相关行业从业人士等构成的跨界融合型师资队伍,各司其长又相互补充。

2.康养休闲旅游服务专业的教学资源开发尚处于起步阶段。中职学校康养休闲旅游服务专业在教学资源的开发上基本是一片空白,已开设该专业的学校,课程资源基本是在原有的旅游服务与管理专业、酒店服务与管理专业、运动休闲专业等基础上做简单调整,实训设备及实训场所的建设也基本处于无绪状态。同时,康养休闲等业态在我国尚未发展成熟,这加大了该专业的工学交替、校企合作或现代学徒制等实践教学的实施难度。

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