一、培养目标

培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，需要酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店，餐饮企业管理方法，运作方式以及更高的服务技能与管理水平，具有良好的水平毕业生主要面向高档星级酒店（宾馆，饭店）及餐饮企业管理，服务第一线，大专学校品牌榜，高中学校地址，强制营销，流程管理，前厅接待，客房服务及客户关系处理等工作。

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三、公共课程

语文，数学，英语，体育，美术，职业生涯规划，交通技校，计算机应用基础。

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